Novità : I professionisti del post raccolta

Articolo di Terra e Vita n. 25-2007 - Speciale conservazione cereali.

I professionisti del post raccolta

I centri di lavorazione sono sempre più un anello decisivo per valorizzare l’alta qualità della granella

Contenuti:

• Essiccazione col sistema “dry”;

• Attenzione ai mais precoci;

• Movimentazione continua della massa;

• Anche al Centro occhio alle micotossine;

• Rivalutare la rotazione;

• Prima di tutto, difendere la coltura;

• Tecniche di essiccazione;

• Sistemi per abbassare la temperatura.